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Ancora 9

MENU PRANZO

Per eventuali intolleranze alimentari si prega rivolgersi al personale di sala. Non possiamo garantire la non contaminazione degli alimenti.

​*In mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto surgelato fresco

​ Nei nostri piatti sono presenti i seguenti allergeni : GLUTINE, CROSTACEI, SOIA, SESAMO, ARACHIDI

 

LEGENDA:

    LEGGERMENTE PICCANTE

PICCANTE

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Coperto 1.00 €

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ASPORTO TUTTI I GIORNI PRANZO E CENA - 10%

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MENU FISSO:

PECHINO 10€

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INVOLTINI

Sfoglie di farina di frumento 00 ripieni

INVOLTINI DI VERDURE MISTE - (Fritto)
2 pz  â—˜   6.00 €

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Ripieni di Verza Cinese, carote, zucchine.
Topping: Cipollotto e salsa agropiccante

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INVOLTINI DI GAMBERI * - (Fritto)  
2 pz    â—˜      6.50 €   

Ripieni di Gamberi**, Castagne d’Acqua dolce, Cipollotto e Zenzero.
Topping: Daikon e salsa agropiccante

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BAO

Panino di farina di frumento cotto al vapore ripieno

BAO CON VERDURE SALTATE O BOK CHOY
1 pz    â—˜    3.50 €

Peperoncino: Su richiesta

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Ripieno con carote, zucchine, verza, aglio e zenzero saltato.​
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BAO AI GAMBERI SALTATI
1 pz    â—˜    4.50 €

 

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Ripieno con: gamberi saltati, aglio , zenzero e salsa agrodolce.​
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BAO CON CON MAIALE CROCCANTE IN SALSA 5 SPEZIE
1 pz   â—˜     4.00 €

 

Panino di farina di frumento cotto al vapore con all’interno maiale croccante in salsa 5 spezie Cinesi.
Topping:  Semi di Sesamo e cipollotto.
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BAO AL VAPORE (VUOTO)
1 pz   â—˜  1.50 €

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BAO CON POLLO, FUNGHI E BAMBÙ
1 pz    â—˜   4.00 €

Panino di farina di frumento cotto al vapore con all’interno pollo, funghi shiitake, bambu, cipolla e zenzero.

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Topping: Anacardi
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BAO AL VAPORE (VUOTO)
1 pz   â—˜    1.00 €

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RISO AL VAPORE  (Ciotola)
â—˜   1.50 €

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NUVOLE DI DRAGO (Ciotola)
â—˜   1.00 €

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ZUPPA WONTON MIN DI HONG KONG
â—˜  11.50 € - OPZIONE SENZA GLUTINE

ZUPPA

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Brodo di pollo fatto con cipolla, zenzero e spezie cinesi, straccetti di manzo, noodles di riso, wonton di maiale e funghi neri.
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Topping:  Cipollotto, coriandolo e bok choy.

Opzione SENZA GLUTINE: Brodo di p
ollo fatto con cipolla, zenzero e spezie cinesi, straccetti di manzo, noodles di riso, Tofu e funghi neri.

Topping:  Cipollotto, coriandolo e bok choy.
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PRIMI

UDON:

VERDURE â—˜  7.50 €  (Chiedere per opzione Vegana)

Spaghetti Cinesi di farina di frumento 00 e riso saltate con il wok con: cipolla, zenzero,  aglio , verza, carote, zucchine e UOVA. ​
Topping: Cipollotto e Arachidi



 
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MAIALE E VERDURE â—˜  9.00 €

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GUSTI:

GAMBERI** E VERDURE â—˜  9.50 €

POLLO E VERDURE â—˜  9.00 €

SPAGHETTI DI SOIA:

Spaghetti Cinesi di soia con: cipolla, zenzero,  aglio,verza, carote, zucchine e UOVA.
Topping: Cipollotto e Arachidi

CHIEDERE PER LE OPZIONI SENZA GLUTINE


GUSTI:
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VERDURE â—˜  7.50 €  (Chiedere per opzione Vegana)

MAIALE E VERDURE â—˜  9.00 €

GAMBERI** E VERDURE â—˜  9.50 €

POLLO E VERDURE  â—˜  9.00 €

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BOK CHOY SALTATO 
â—˜  5.50 €

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Bok Choy saltato con aglio, cipolla e zenzero.
Peperoncino: Su richiesta


Topping:  Semi di sesamo.
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BOK CHOY SALTATO CON GAMBERI
â—˜  7.00 €

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Bok Choy saltato  con Gamberi**, aglio, cipolla e zenzero.
Peperoncino: Su richiesta


Topping:  Semi di sesamo.
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â—˜  9.00 €

PIATTO DEL GIORNO

CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA

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DOLCI

MOCHI  â—˜ 1 pz   â—˜   2.50 € 

SAPORI: THE VERDE o COCO.
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CHOCO BAO  ​◘  2 pz   â—˜   6.00 € 

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Bao di farina di frumento 00 ripieno con crema artigianale alla nocciola.
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BIRRA

BEVANDE

Messina cristalli di sale 50cl   5.00€
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Peroni SENZA GLUTINE (cl. 33)  2.50
 
Ipa Brooklyn (cl. 33)   4.50 €

​

Menabrea Bionda ( cl 33)   3.00 €
 
Charles Quint Ruby Red (cl 33)      4.50 € 

 
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VINO AL CALICE

La tipologia di vino può cambiare in base alle disponibilità. In caso, chiedere al personale di sale per ulteriori info

(Rosato) Nero di troia   4.50 € 

(Bianco) Bianco moi   4.00 €

VINO - BOTTIGLIA

La tipologia di vino può cambiare in base alle disponibilità. In caso, chiedere al personale di sale per ulteriori info

(Rosato)Adelphos   18.00 €  

(Rosato) Nero di troia bottiglia   18.00 € 

(Rosso) Susumaniello Cardone    20.00 € 

(Bianco) Bianco moi   16.00 €

SODATI E ANALCOLICI

Coca Cola in vetro (cl.33)       3.00 €â€‹

Coca Cola zero in vetro (cl.33)     3.00 €

​Acqua Frizzante  (cl. 0.75)      2.00 €â€‹

Acqua Liscia  (cl. 0.75)     2.00 €

BLOOMING TEA ( 3 persone)      4.50 € 
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Il Menù può essere soggetto a modifiche quotidiane: trattandosi di cucina espressa, infatti, i piatti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti. Proponiamo spesso nuove ricette sempre in linea con la tradizione regionale cinese.

PRMI
DOLCI
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